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Genuss & Kulinarik

Das Südburgenland verwöhnt dich mit einer exquisiten Genuss- und Kulinariklandschaft. Die Region, bekannt für ihre Weinproduktion, lädt dazu ein, die Vielfalt der lokalen Weine in gemütlichen Weingütern zu entdecken. Hier verschmelzen Tradition und Innovation zu einzigartigen Geschmackserlebnissen.


Die kulinarische Palette des Südburgenlands erstreckt sich über traditionelle Gerichte bis hin zu innovativen Kreationen. In urigen Gasthäusern kannst du die regionale Küche mit ihren schmackhaften Schmankerln genießen. Die Verwendung frischer, lokaler Zutaten verleiht den Speisen einen unverwechselbaren Geschmack.


Das Angebot an Restaurants und Gasthäusern reicht von ausgezeichneten Haubenlokalen, gemütlichen Familienbetrieben bis hin zu urigen Heurigen - alle servieren dir nur das Beste auf dem Teller. Die vielfältigen Genussregionen bringen wahre Schätze hervor, die du verarbeitet zu regionstypischen Spezialitäten oder unverarbeitet ab Hof verkosten kannst.


Mache deine persönliche kulinarische Entdeckungsreise durch das Südburgenland und lass es dir schmecken!

Gastronomie & Buschenschankkultur

Haubenlokale, pannonische Schmankerlwirte und eine Vielzahl an Buschenschenken bieten willkommene Abwechslung. 


In den zahlreichen Gastronomiebetrieben kannst du typisch südburgenländische Spezialitäten und regionale Köstlichkeiten genießen: vom bodenständigen Buschenschank bis hin zur gehobenen und feinen Gastronomie.

Eines haben alle gemeinsam: höchste Qualität und die Verbundenheit zur Region.


Hier findest du weitere Informationen zur burgenländischen Gastronomie.


Eine absolute Besonderheit sind unsere Buschenschenken. Der Buschenschank ist authentisch & echt und bietet Produkte direkt vom Produzenten. Bei unseren Betrieben triffst du auch noch echte Winzer. 


Hier findest du weitere Informationen zu den Buschenschenken.

Regionale Produkte & Uhudler

Von Weinbergen über Obstgärten bis hin zu traditionellen Bauernmärkten - das Südburgenland bietet eine breite Palette an regionalen Produkten. 


Hier findest du eine Fülle von frischen, saisonalen Lebensmitteln direkt von den Bauern der Region. Obst, Gemüse, Käse, Fleisch und viele weitere Köstlichkeiten warten darauf, entdeckt zu werden. Dabei kannst du sicher sein, dass die Produkte mit Liebe und Sorgfalt angebaut oder hergestellt wurden. Der direkte Kontakt zu den Produzenten ermöglicht es, mehr über die Herkunft der Produkte zu erfahren und die Geschichten hinter den kulinarischen Köstlichkeiten zu entdecken.


Weinliebhaber können sich auf erlesene Weine aus der Region freuen. Insbesondere der Blaufränkisch und der sagenumwobene Uhudler stellen die Besonderheiten unserer Weingegend dar. 


Das Geheimnis hinter dem Uhudler.


Erfahre mehr über das Südburgenland als Weinbaugebiet.